Демонстрационный экзамен по компетенции «Поварское дело»

Печать

В июне 2023 года в ОГБПОУ «Смоленский техникум железнодорожного транспорта, связи и сервиса» обучающиеся по профессии «Повар, кондитер» сдали демонстрационный экзамен по компетенции «Поварское дело». 

Выполнение задания было по КОД 1.1. с разной вариацией на основании секретного задания «Черного ящика». В проведении экзамена приняли участие 49 выпускников техникума и более 6 экспертов. Все обучающиеся продемонстрировали достойный уровень умений и навыков.